Kümmel-Globaler Marktbericht 2023
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Kümmel-Globaler Marktbericht 2023

Sep 24, 2023

Hauptakteure auf dem Kümmelmarkt sind Nordic Caraway, SMJ Exports, Lionel Hitchen Limited, McCormick & Company Inc., Sleaford Quality Foods Ltd., Canadian Exotic Grains Ltd., Aditya Agro Industries, Giza Seeds & Herbs, International Berlik Spices Company LTD .

New York, 2. August 2023 (GLOBE NEWSWIRE) – Reportlinker.com gibt die Veröffentlichung des Berichts „Caraway Seeds Global Market Report 2023“ bekannt – https://www.reportlinker.com/p06479931/?utm_source=GNW, Delta Spice Egypt, Kingherbs Limited, Satyom Enterprises Pvt. Ltd., Aromas and Flavours International, Bishnoi Trading Corporation, CROPFUL sro und ARTA GROUP LLC. Der weltweite Kümmelmarkt wird voraussichtlich von 1,58 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 auf 1,68 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,3 %. . Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine hat die Chancen einer weltweiten wirtschaftlichen Erholung von der COVID-19-Pandemie zumindest kurzfristig beeinträchtigt. Der Krieg zwischen diesen beiden Ländern hat zu Wirtschaftssanktionen gegen mehrere Länder, einem Anstieg der Rohstoffpreise und Unterbrechungen der Lieferkette geführt, was zu einer Inflation bei Waren und Dienstleistungen geführt hat und viele Märkte auf der ganzen Welt beeinträchtigt hat. Der Kümmelmarkt wird im Jahr 2027 voraussichtlich 2,17 Milliarden US-Dollar erreichen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 %. Der Kümmelmarkt umfasst Verkäufe von Kümmelpulver und Kümmelöl. Die Werte in diesem Markt basieren auf den von den Herstellern der Produkte verkauften Waren. entweder direkt an Endkunden oder an andere Unternehmen wie nachgeschaltete Hersteller, Großhändler, Händler und Einzelhändler. Der Wert der verkauften Waren umfasst damit verbundene Dienstleistungen, die von den Herstellern der Produkte verkauft werden. Kümmel sind getrocknete Früchte, die von zweijährigen Pflanzen stammen, die zu den gehören Die Familie der Doldenblütler oder Doldenblütler ist für ihren scharfen und süßen Geschmack bekannt und wird häufig zum Würzen von Speisen und zur Herstellung von Öl verwendet. Diese Samen sind außerdem reich an Antioxidantien, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen. Europa war die größte Region für Kümmel Markt im Jahr 2022. Es wird erwartet, dass Asien-Pazifik im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region sein wird. Die in diesem Bericht abgedeckten Regionen sind Asien-Pazifik, Westeuropa, Osteuropa, Nordamerika, Südamerika, Naher Osten und Afrika Die wichtigsten Arten von Kümmel werden nach Form klassifiziert, einschließlich ganzer Samen und Pulver. Ganze Samen beziehen sich auf eine Art Kümmel, der klein, rund oder oval ist und aus dem Kraut Carum carvi hergestellt wird, das zur Geschmackszugabe verwendet wird. Sie werden über Vertriebskanäle wie online und offline für verschiedene Anwendungen vertrieben, darunter Lebensmittel, Pharmazeutika, Getränke, Kosmetika und andere Anwendungen. Sie werden über Vertriebskanäle wie online und offline für verschiedene Anwendungen vertrieben, darunter Lebensmittel, Pharmazeutika, Getränke, Kosmetika und andere Anwendungen. Es wird erwartet, dass die wachsenden Möglichkeiten in der Brotindustrie das Wachstum des Kümmelmarkts vorantreiben werden. Die Brotindustrie bezieht sich auf die Herstellung und den Verkauf von Brot und anderen Backwaren, einschließlich Gebäck, Kuchen und Keksen. Die Bäckereiindustrie, die sich hauptsächlich mit Lebensmitteln auf Getreidebasis befasst, verwendet Kümmel häufig zum Würzen verschiedener Lebensmittel wie Roggenbrot, Kuchen, Kekse, Fleischgerichte, Käse, Sauerkraut, Gurken und Eintöpfe. Laut dem von Agriculture and Agri-Food Canada, einer Abteilung der kanadischen Regierung, veröffentlichten Bericht belief sich beispielsweise im Januar 2023 der Wert der Brot- und Backwaren, die Mexiko im Jahr 2021 aus der ganzen Welt importierte, auf 198,5 Millionen US-Dollar. mit einem begleitenden Importvolumen von 72,1 Tausend Tonnen. Die Hauptlieferanten für Mexiko waren die Vereinigten Staaten mit einem Marktanteil von 79,2 % (157,2 Millionen US-Dollar), gefolgt von Kanada mit 4,7 % (9,4 Millionen US-Dollar). Bemerkenswert ist, dass sich Kanada mit einer deutlichen Wachstumsrate von 25,0 % zwischen 2017 und 2021 zum zweitgrößten Importmarkt für Mexiko entwickelt hat. Daher treiben die wachsenden Möglichkeiten in der Brotindustrie das Wachstum des Kümmelmarktes voran. Die steigende Nachfrage nach Es wird erwartet, dass Bio-Lebensmittel das Wachstum des Kümmelmarktes vorantreiben. Kümmel sind für ihren einzigartigen Geschmack und ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt, was sie zu einer beliebten Zutat in verschiedenen Bio-Lebensmitteln macht. Beispielsweise im Mai 2021, so die Laut einem von der Organic Trade Association, einem in den USA ansässigen gemeinnützigen Unternehmensverband, der den ökologischen Landbau und den ökologischen Handel vertritt, veröffentlichten Bericht verzeichnete der US-amerikanische Markt für Bio-Lebensmittel einen beispiellosen Umsatzanstieg und erreichte im Jahr 2020 einen neuen Rekord von 61,9 Milliarden US-Dollar, mit einem Anstieg von 12,4 % im Vergleich zum Vorjahr. Die Nachfrage nach Bio-Produkten stieg in fast allen Kategorien, was zu einem bemerkenswerten Wachstum von 12,8 % beim Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in den USA führte, was einem neuen Rekordwert von 56,4 Milliarden US-Dollar entspricht. Das Bio-Segment machte im Jahr 2020 fast 6 % des gesamten Lebensmittelumsatzes in den Vereinigten Staaten aus, was auf eine deutliche Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu Bio- und Naturlebensmitteln hindeutet. Daher treibt die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln das Wachstum des Kümmelmarktes voran. Im August 2021 erwarb Incline Equity Partners, ein in den USA ansässiges Private-Equity-Unternehmen, Starwest Botanicals für einen nicht genannten Betrag. Durch diese Übernahme beabsichtigt Incline Equity Partners um den Wachstumskurs von Starwest Botanicals durch die Implementierung von Technologie- und Infrastruktur-Upgrades zur Steigerung der betrieblichen Effizienz zu verbessern. Dies wird es dem Unternehmen ermöglichen, sein Portfolio an biologischen und konventionellen Kräutern, Gewürzen, Tees und anderen Naturprodukten weiter zu erweitern und gleichzeitig die Produktions- und Vertriebskapazitäten zu verbessern. Starwest Botanicals ist ein in den USA ansässiges Unternehmen, das sich auf die Produktion und den Vertrieb von Kräutern, Gewürzen und anderen Naturprodukten, einschließlich Bio-Kümmel, spezialisiert hat. Die im Kümmel-Marktbericht abgedeckten Länder sind Australien, Brasilien, China, Frankreich, Deutschland, Indien, Indonesien, Japan, Russland, Südkorea, Großbritannien, USA. Der Marktwert ist definiert als die Einnahmen, die Unternehmen aus dem Verkauf von Waren und/oder Dienstleistungen innerhalb des angegebenen Marktes und der angegebenen Region durch Verkäufe, Zuschüsse oder Spenden erzielen der Währung (in USD, sofern nicht anders angegeben). Die Einnahmen für eine bestimmte Region sind Verbrauchswerte, bei denen es sich um Einnahmen handelt, die von Organisationen in der angegebenen Region innerhalb des Marktes generiert werden, unabhängig davon, wo sie produziert werden. Erlöse aus Weiterverkäufen entlang der Lieferkette, weder weiter entlang der Lieferkette noch als Teil anderer Produkte, sind darin nicht enthalten. Der Kümmel-Marktforschungsbericht ist einer einer Reihe neuer Berichte, die Statistiken zum Kümmel-Markt, einschließlich der Kümmel-Industrie, bereitstellen globale Marktgröße, regionale Anteile, Wettbewerber mit einem Marktanteil für Kümmel, detaillierte Marktsegmente für Kümmel, Markttrends und -chancen sowie alle weiteren Daten, die Sie möglicherweise benötigen, um in der Kümmelbranche erfolgreich zu sein. Dieser Marktforschungsbericht zu Kümmelsamen bietet einen vollständigen Überblick über alles, was Sie brauchen, mit einer detaillierten Analyse des aktuellen und zukünftigen Szenarios der Branche. Lesen Sie den vollständigen Bericht: https://www.reportlinker.com/p06479931/?utm_source =GNWÜber ReportlinkerReportLinker ist eine preisgekrönte Marktforschungslösung. 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