Meine Tipps für den erfolgreichen Zitronenanbau in Frankreich

Es wird angenommen, dass die Zitrone (Citrus limon) erstmals im zweiten Jahrhundert n. Chr. von Soldaten des Römischen Reiches aus Assam in Indien nach Italien gebracht wurde. Bild: IgorZh / Shutterstock

Im Sommer letzten Jahres verschaffte mir meine kleine Zitrone im Topf plötzlich ein wenig Lebensfreude beim Topfgartenanbau.

Wir hatten über einen Zeitraum von drei Jahren sicher Zitronen und einige schöne Blüten gehabt, aber das Laub der Pflanze war schlaff und es schien, als würde sie sich einfach durchs Leben kämpfen.

Plötzlich änderte ich seine Routine und es schien sichtlich erleichtert zu seufzen und an den Stängelspitzen kleine rot gefärbte Büschel frischen Laubs zu bilden.

Der Unterschied kam mit dem Kauf eines Zitrusdüngers, der behauptete, dass ich „n September sichtbare Ergebnisse sehen“ würde.

Nun, es war vielleicht keine Woche, aber es ging schnell. Ich bin mir wirklich nicht sicher, warum.

Das Stickstoff/Phosphor/Kalium-Gleichgewicht (NPK) betrug 8-5-5, was auf einen erhöhten Stickstoffgehalt hinweist.

Einige Hersteller sagen, dass dies für ein gutes Blattwachstum und eine gesunde Ernte unerlässlich ist.

Andere sagen, ein ausgewogener NPK sei am besten für Zitrusfrüchte. Vielleicht sind es versteckte (nicht aufgeführte) Mikronährstoffe, die ihre hervorragende Arbeit leisten?

Was auch immer... ich bin jetzt ein Gläubiger.

Da Zitruspflanzen im Topf den ganzen Winter über wachsen, können Sie auch bei kälterem Wetter problemlos mit der Düngung fortfahren.

Es gibt ein „Aber“: Der schnellste Weg, eine im Topf angebaute Zitruspflanze im Winter abzutöten, besteht darin, sie zu übergießen. Sie müssen sie also zwischen den Wassergaben etwas austrocknen lassen.

Das bedeutet natürlich, dass die Pflanze weniger Dünger aufnimmt. Abgesehen vom Dünger ist es im März definitiv Zeit für einen Zitrus-Kickstart.

Entweder Top-Dressing – dabei die obersten vier bis sechs Zentimeter Kompost abkratzen und durch frischen ersetzen – oder die Pflanze komplett umtopfen und dabei einen Topf verwenden, der nur eine Größe größer als der vorhandene ist.

Denken Sie vor allem daran, dass Zitrusfrüchte einen Heidekrautkompost oder einen speziell für sie angefertigten Kompost zu schätzen wissen.

Übertreiben Sie es vor allem nicht mit dem Umtopfen, denn sie sind gerne etwas topfgebunden.

Zitrusfrüchte faszinieren durch ihre weltumspannende Herkunft.

Obwohl wir sie mit dem Mittelmeerraum in Verbindung bringen, geht man davon aus, dass die Zitrone (Citrus limon) erstmals im zweiten Jahrhundert n. Chr. von Soldaten des Römischen Reiches aus Assam in Indien nach Italien gebracht wurde.

Es wird angenommen, dass es sich um eine natürlich vorkommende Hybride zwischen Bitterorange (Citrus aurantium) und einem Baum mit großen, rauen Früchten handelt, die einer Zitrone ähneln und als Citron oder „Cedrat“ (Citrus medica) bezeichnet werden.

Unsere modernen „Citronniers“ sind meist vom Typ „Four Seasons Lemon“, von denen „Eureka“ weltweit am häufigsten angebaut wird.

Zu dieser Gruppe gehört meine eigene kleine Pflanze.

Es handelt sich um „vier Jahreszeiten“, denn wenn Sie richtig auf ihre Bedürfnisse eingehen, können Sie Ihre Pflanze dazu bringen, in verschiedenen Reifestadien eine Ernte zu tragen – von der Blüte bis zur reifen Frucht.

Sehr zu empfehlen sind Sorten aus der Gruppe der „Amalfi“-Zitronen, insbesondere „Lunario“, eine alte italienische Sorte.

Anscheinend lässt sich die sagenumwobene Meyer-Zitrone mit ihrer dünnen Schale und ihrem sehr süßen Geschmack nur schwer überwintern (vermutlich weil sie ein wählerischer Trinker ist) und sollte daher als Anfänger am besten gemieden werden.

Es wird angenommen, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen Citrus limon und Süßorange (Citrus sinensis) handelt.

Die überwiegende Mehrheit unserer Lieblingszitrusfrüchte – einschließlich der „Four Seasons Lemon“ – sind frostempfindlich und erfordern im Winter Mindesttemperaturen von nicht weniger als etwa 5 °C (ideal sind 10 °C).

Sie eignen sich also gut als Gewächshausmotiv, obwohl sie die trockenen Bedingungen in den Wohnräumen Ihres Hauses meist nicht vertragen und daher nicht besonders gut auf Fensterbänken gedeihen.

Die Calamondin-Orange (Citrus madurensis) scheint eine Ausnahme zu sein, da sie die trockenere Atmosphäre im Haus eher akzeptiert, mit der damit einhergehenden Eigenschaft, dass sie Temperaturen, die deutlich unter 13 °C sinken, nicht verträgt.

Sie gilt als natürliche Hybride zwischen einer Kumquat und einer sauren Mandarine und eignet sich hervorragend als Marmelade und ist außerdem eine sehr attraktive Zimmerpflanze.

Wenn Sie eine widerstandsfähigere Zitruspflanze im offenen Garten ausprobieren möchten, gibt es eine größere Auswahl, als Sie vielleicht denken.

Versuchen Sie es mit einer Yuzu oder der Eremorange, die beide bis -12°C winterhart sind (und mehr, im Fall der Yuzu).

Die Früchte jeder dieser Sorten werden im Herbst, etwa im Oktober/November, geerntet und verderben daher nicht durch niedrige Temperaturen.

Die Yuzu (Citrus junos) ist eine natürlich vorkommende japanische Hybride zwischen der Ichang Papeda (einer chinesischen Zitrusfrucht, C. cavaleriei) und der Satsuma-Mandarine.

In der asiatischen Küche ist es die Wahl des Küchenchefs, da seine Säure auch bei hohen Temperaturen erhalten bleibt.

Die hocharomatische Frucht ist etwas kleiner als eine Billardkugel, mit vielen Kernen und wenig Saft. Es wird angenommen, dass die aus Australien stammende Eremorange (C. glauca x C. sinensis) eine Hybride zwischen der australischen Limette und einer Süßorange ist, die natürlicherweise im trockenen Outback vorkommt.

Abgesehen von ihrer Winterhärte zeichnet sie sich durch eine große Toleranz gegenüber Trockenheit aus und eignet sich hervorragend als Marmeladenfrucht.

Wenn Sie den Zitrusanbau ausprobieren möchten, recherchieren Sie.

Es gibt jeden Tag mehr Sorten und Hybriden, für jeden Geschmack ist etwas dabei, aber Anfänger könnten schlechter abschneiden, als mit den einfachsten zu beginnen, wie zum Beispiel einer Four Seasons-Zitrone wie „Eureka“ und der Calamondin-Orange.

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