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Mar 04, 2024

Orangen gibt es weltweit im Überfluss. Zitrusfrüchte entstanden jedoch vor 8 Millionen Jahren in den südöstlichen Ausläufern des Himalaya, einer Region, die Ost-Assam (Indien), Nord-Myanmar und die westliche Provinz Yunnan in China umfasst, und verbreiteten sich anschließend in anderen Teilen Südostasiens mit lokaler Artenvielfalt.

Die erste Art, die sich nach Westen ausbreitete, war die Zitronatzitrone (Citrus medica), die sich ab dem 4. und 5. Jahrhundert v. Chr. über Persien und die südliche Levante ausbreitete und dann im 2. und 3. Jahrhundert v. Chr. bis ins westliche Mittelmeer vordrang erstes Jahrhundert v. Chr.

Die saure oder bittere Orange (Citrus aurantium), das Produkt einer Hybridisierung in Südchina oder Nordindochina, wurde im 10. Jahrhundert in Mesopotamien und im östlichen Mittelmeerraum eingeführt.

Texte berichten, dass es von Indien nach Oman und dann in den Irak, nach Syrien, Palästina und Ägypten gebracht wurde, wobei die Araber eine wichtige Rolle bei seiner Verbreitung während des arabisch-muslimischen Reiches spielten.

Es ist daher nicht überraschend, dass der Name „Orange“ von einer dravidischen, möglicherweise tamilischen Wurzel „Nurga“ stammt, die „duftend“ bedeutet, und sich über das Sanskrit-Nāraṅga „Orangenbaum“ zum persischen Nārang und arabischen Nārandj entwickelte.

Um 1100 verbreitete sich die Frucht weiterhin in Nordafrika, Sizilien und im restlichen Mittelmeerraum. Sein Name folgte und entwickelte sich weiter: Narantsion im spätmittelalterlichen Griechisch, das venezianische Naranza und andere ähnliche romanische Sprachformen.

Das anfängliche n- ging später verloren (ein sprachlicher Prozess, der mit einem vorangehenden unbestimmten Artikel abläuft, der auf -n endet). Aus dem italienischen Arancia entwickelten Mittelfranzösisch und Anglonormannisch Pomme d'Orenge und Pume Orange und wurden im Mittelenglischen des späten 14. Jahrhunderts zu Orange.

Die Süßorange (Citrus sinensis) gelangte später, im 14. Jahrhundert, über die von den Genuesen eingerichtete und gepflegte Handelsroute nach Europa.

Die Mandarinensorte (Citrus reticulata) war die letzte große Zitrusfrucht, die nach Westen wanderte. Das erste Exemplar wurde 1805 von China nach England und dann nach Italien gebracht, wo es sich 1850 gut etablierte. Der Anbau breitete sich schnell auf andere Mittelmeerländer aus.

Der Name stammt von der schwedischen Mandarine „Mandarine“, die zuvor von Pehr Osbeck, dem schwedischen Entdecker, Naturforscher und Apostel von Carl Linnaeus, auf seinen Reisen nach China und Ostindien im 18. Jahrhundert dokumentiert wurde.

Eine Erklärung für ihren Namen liegt in der Ähnlichkeit der Fruchtfarbe mit den gelben Seidengewändern der Mandarinen.

Osbeck berichtete auch über den chinesischen Namen der Frucht als kamm, eine wahrscheinliche Transkription des kantonesischen gām. Sinitische Sprecher werden wissen, dass dieses Wort ein glücksverheißendes Homophon hat: Wenn wir während des Mondneujahrs Mandarinen – Sung Gām (auf Kantonesisch) – schenken, schenken wir in Wirklichkeit Gold.